Resmi zam olmamasına rağmen simit bazı semtlerde 25 lira oldu

İstanbul genelinde simit fiyatlarında resmi tarifenin dışına çıkıldığı gözleniyor. Yürürlükteki güncel düzenlemeye göre 100 gramlık simidin satış fiyatı 15 lira olarak belirlenmiş olsa da, kentteki pek çok noktada bu rakamın fiilen aşıldığı tespit edildi. Uzun süredir birçok işletmede 20 liradan satılan simidin, son günlerde bazı semtlerde 25 liraya kadar yükselmesi vatandaşların tepkisine neden oldu.

Herhangi bir resmi zam kararı alınmamış olmasına rağmen yaşanan bu artışlar, denetim ve tarife uygunluğu tartışmalarını beraberinde getirdi. Vatandaşlar, fırın ve tezgahlar arasındaki fiyat farklarından şikayet ederken, esnaf ise maliyet artışlarını gerekçe gösteriyor. Özellikle son bir haftalık süreçte girdi maliyetlerinde yaşanan yükselişin fiyatlara doğrudan yansıtıldığı ifade ediliyor.

Oda Başkanı Ocak Ayını İşaret Etti

İstanbul Un-İş Esnaf Sanatkârlar Odası Başkanı Şaban Özdemir, konuya ilişkin yaptığı açıklamada mevcut resmi tarifede bir değişiklik yapılmadığını vurguladı. Özdemir, 25 liradan satış yapan işletmelerin büyük bir kısmının odaya bağlı olmadığını belirterek bu fiyatlandırmanın resmiyeti yansıtmadığını ifade etti. Esnaf odası temsilcisi, fiyatlarda olası bir resmi güncellemenin ancak yılbaşından sonra, ocak ayı içerisinde gündeme gelebileceğini dile getirdi.

Sektör temsilcileri ve simit üreticileri ise resmi tarife ile piyasadaki satış fiyatı arasındaki makasın giderek açıldığını belirtiyor. Maliyet baskısı nedeniyle fiyatlarını güncellediklerini savunan bazı işletmeciler, yeni yıl sonrası için resmi bir zam beklentisi içinde olduklarını aktarıyor. İstanbul’un farklı bölgelerinde devam eden bu fiyat karmaşasının, yeni yılın ilk ayında yapılacak görüşmelerle netlik kazanması bekleniyor.